本機(jī)是一種利用水作為加熱介質(zhì)的食品包裝袋殺菌收縮機(jī)。市面上家禽、肉類(lèi)等食品大多以真空包裝新式出售,在包裝時(shí),食品袋會(huì)受到污染,同時(shí)包裝袋表面因?yàn)檎婵瘴胶螽a(chǎn)生不平整現(xiàn)象,影響食品安全和美觀(guān)。故在包裝時(shí)需要此類(lèi)設(shè)備配合流水線(xiàn)或真空包裝機(jī)使用,解決包裝袋污染和褶皺現(xiàn)象。
本機(jī)主體結(jié)構(gòu)均采用不銹鋼304材質(zhì),安全衛(wèi)生,溫度、時(shí)間可調(diào),多種操作方式。操作簡(jiǎn)單,維修方便,是食品包裝行業(yè)的理想設(shè)備。
主要結(jié)構(gòu)
本機(jī)由不銹鋼水箱、機(jī)身、加熱系統(tǒng)、電路控制系統(tǒng)、操作面板、框架電機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)等主要部件構(gòu)成。
維護(hù)
1.只有了解或熟悉設(shè)備性能的人或者維修人員方可維護(hù)。
定期檢查水箱內(nèi)水位位置,若水位低于包裝物表面,應(yīng)立即加注。
2.定期檢查機(jī)器各部件螺絲有無(wú)松動(dòng),若有松動(dòng),立即緊固。檢查升降軸、鏈條等傳動(dòng)部位是否靈活,若有卡阻,可加潤(rùn)滑油潤(rùn)滑。
3.定期定期檢查水箱內(nèi)各部件安裝處密封情況,防止泄露。
4.為保證衛(wèi)生應(yīng)將水箱內(nèi)的水定期更換,本機(jī)只能使用水為加熱介質(zhì),嚴(yán)禁使用含有強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的水溶液。
小型全自動(dòng)升降式熱水收縮機(jī)大程度控制了肉品的出水,強(qiáng)封口強(qiáng)度,減少破袋率。真空包裝袋的高阻氧性提高了肉品的保質(zhì)期,特別是收縮后的阻氧性更加顯著,肉品在良好的衛(wèi)生條件和溫度控制下,采用本包裝方式保質(zhì)期可達(dá)到40天。該設(shè)備適用于各種牛、羊肉、冷鮮肉真空包裝后的熱收縮,改善產(chǎn)品外觀(guān),提高產(chǎn)品檔次。將產(chǎn)品放在平臺(tái)上,然后按下啟動(dòng)按鈕,壓縮空氣和氣缸會(huì)帶動(dòng)平臺(tái)升降,將產(chǎn)品浸在水中。當(dāng)自動(dòng)平臺(tái)升起之后,操作人員可取出產(chǎn)品并裝入下一批產(chǎn)品。